סוגי גבינות מובחרות

ייבוא גבינות חוות נעמי - חוות נעמי מייבאת סוגי גבינות קשות איכותיות כבר מעל ל-3 שנים בהצלחה יתרה. בין הגבינות הקשות תוכלו למצוא מגוון סוגי גבינות כגון: גבינות ספרדיות, גבינות איטלקיות, גבינות  הולנדיות וגבינות צרפתיות. בנוסף תוכלו למצוא גם זיתים המיובאים מיוון, סלטים מיוחדים ועוד. חטיבת הייבוא של חוות נעמי מקפידה על איכות סוגי הגבינות ועדכניות המוצרים, אנחנו מגיעים למירב תערוכות המזון כדי להביא אליכם את המוצרים המובילים בעולם.

בין לקוחותינו בחטיבת הייבוא וההפצה:
קבוצת R2M, קבוצת בנדיקט, Piano, Goomba ועוד.
בנוסף מעדניות בכל רחבי הארץ.

 

סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות
סוגי גבינות

 

בין מוצרינו

 

גבינות צהובות – הולנדיות, איטלקיות וספרדיות

 

גבינת אמנטל: 

במקור אמנטל היא גבינה שוויצרית, חצי־קשה עד קשה. מאופיינת בחורים גדולים ("עיניים").

  • אמנטל הולנדי / מאסדם – גבינה חצי־קשה מחלב בקר, בעלת טעם אגוזי־מתקתק. זמן הבחלה:. 28% שומן.
  • אמנטל שוייצרי / אלפנסוויס – גבינה קשה מחלב בקר, בעלת טעם אגוזי. זמן הבחלה: . 28% שומן.
  • אמנטל צרפתי / פול אפי – גבינה חצי־קשה מחלב בקר. בעלת טעם פירותי ומרקם רך. זמן הבחלה 28% שומן.

 

גבינת גאודה:

  • גאודה, במקור נקראת חאודה, היא גבינה המיוצרת בעיר חאודה שבהולנד. באופן מסורתי יוצרה מחלב בקר, אך כיום מיוצרת גם מחלב עיזים או כבשים. ישנן גבינות גאודה צעירות (בעלות זמן הבחלה של 1-6 חודשים) וגבינות גאודה מיושנות (בעלות זמן הבחלה של 12-18 חודשים). ישנן גבינות גאודה "רגילות" וכן ישנן גבינות גאודה עם תוספות. אנחנו מחזיקים את הגבינות הבאות:
  • גאודה מחלב בקר, 28% שומן, זמן הבחלה 3 חודשים.
  • גאודה מחלב עיזים, 28% שומן, זמן הבחלה 3 חודשים.
  • גאודה מחלב כבשים, 28%, זמן הבחלה 3 חודשים.
  • גאודה פסטו ירוק, מחלב בקר בתוספת פסטו (בזיליקום, שום וכד'), 28% שומן, זמן הבחלה: 3 חודשים.
  • גאודה פסטו אדום, מחלב בקר בתוספת פסטו אדום (עגבניות, פלפלים אדומים, שום וכד'), 28%, זמן הבחלה 3 חודשים.
  • גאודה צ'ילי, גבינה פיקנטית מחלב בקר בתוספת צ'ילי, 28% שומן, זמן הבחלה 3 חודשים.
  • טריקולור, גאודה משילוב של חלב עיזים וחלב בקר בתוספת פלפלים אדומים, פלפלים ירוקים, שום וצ'ילי. חריפה. 28% שומן, זמן הבחלה 3 חודשים.
  • גאודה פלפל שחור, מחב בקר בתוספת פלפל שחור גרוס, 28% שומן, זמן הבחלה 3 חודשים
  • גאודה בקר כמהין, מחלב בקר בתוספת פטריות כמהין, 28% שומן, זמן הבחלה 6 חודשים.
  • גאודה עיזים כמהין, מחלב עיזים בתוספת פטריות כמהין, 28% שומן, זמן הבחלה 3 חודשים
  • גאודה בקר מיושנת, מחלב בקר, 28% שומן, זמן הבחלה 12 חודשים.
  • גאודה עיזים מיושנת, מחב עיזים, 28% שומן, זמן הבחלה 12 חודשים.

 

גבינת אודם:

גבינה חצי־קשה הנקראת על שם עיירת הנמל ההולנדית, אדם, בה הומצאה לראשונה. דומה לגבינת הגאודה אך מיושנת ממנה, ועל כן, פיקנטית ממנה. זוהי גבינת ה־"עמק" המקורית. 28% שומן, מחלב בקר זמן הבחלה: 3 חודשים.

 

גבינת לנדנה רוסו:

גבינת עיזים חצי־קשה, תוצרת הולנד, מצופה ביין שרדונה לבן, המעניק לה מתקתקות. 28% שומן, זמן הבחלה: 3 חודשים.

 

גבינת אולד אמסטרדם:

גבינה קשה מחלב בקר המיוצרת באמסטרדם, מרקמה קטיפתי ונימוח והיא בעלת גבישי מלח עדינים המעניקים לה פיקנטיות. מעולה בכול צורה, ועם זאת, מומלצת לצד יין, 28% שומן, זמן הבחלה 18 חודשים.

 

גבינת בימסטר:

גבינה קשה מחלב בקר, המיוצרת בבימסטר הפאסטורלית שבהולנד. הגבינה מזכירה במעט את הגאודה המיושנת, אך בשונה מהגאודה, הבימסטר מכילה קריסטלי מלח עדינים וטעמה פיקנטי יותר. 28% שומן, זמן הבחלה 18 חודשים.

 

גבינת רפינייר (וי.אס.או.פי):

גבינת קשה מחלב בקר. זוהי אחת מגבינות הדגל של הולנד. הגבינה מתהדרת בתהליך יישון מסורתי וטבעי לחלוטין למשך שנתיים. הודות לתהליך זה הרפינייר מכילה קריסטלי חלבון קטנים המעניקים לה פיקנטיות. זוהי גבינה בעלת טעם קרמלי וארומה בלתי נשכחת. 28% שומן, הבחלה 24 חודשים.

 

גבינת ואינחרד (שברה־גריס):

גבינת קשה מחלב עיזים. זוהי המקבילה "העיזית" לרפינייר. כמו הרפינייר גם היא מיושנת בתהליך מסורתי וטבעי לחלוטין, הגורם להיווצרות גבישי חלבון קטנים המעניקים לה פיקנטיות וארומה ייחדויות. בעלת טעם אגוזי, ומרקם קטיפתי. 28% שומן, הבחלה 12 חודשים.

 

גבינת מוצרלה:

גבינה חצי־קשה, מחלב בקר. מוצרלה אוריגינלית המיובאת מאיטליה. 28% שומן, הבחלה 4 שבועות.

 

גבינת פרובולונה דולצ'ה:

גבינה חצי־קשה, מחלב בקר, תוצרת איטליה. גבינה זו מזכירה במעט את המוצרלה, אך טעמה חזק ופיקנטי יותר. באיטליה היא משמשת רבות כתוספת לפיצה. 28% שומן, הבחלה 3 חודשים.

 

גבינת פרובולונה פיקטנה:

גבינה חצי־קשה מחלב בקר, תוצרת איטליה. זוהי למעשה פרובולונה מיושנת. היישון מעניק לה מרקם קשה וגרגירי יותר משל הפרובולונה דולצ'ה, וארומה אגוזית וחזקה יותר. 28% שומן, הבחלה 9 חודשים.

 

גבינת פיקורינו רומנו:

גבינה קשה מחלב כבשים, תוצרת איטליה. גבינה ידועה, בעלת היסטוריה ארוכה. הגבינה מיושנת 12 חודשים, בתהליכים מסורתיים בלבד. מזכירה במרקמה את הפרמז'ן, טעמה מלוח יותר, והארומה שלה אגוזית יותר משל הפרמז'ן. גבינה מעולה כתוספת לסטה, או כמילוי למיני מאפים. 28% שומן, הבחלה 12 חודשים.

 

גבינת ארמיטה:

גבינת ספרדית, חצי־קשה. בעלת צורה כשל בית, וזהו גם משמעות שמה. הגבינה מיוצרת משילוב של חלב עיזים (90%) וחלב בקר (10%), מה שמקנה לה את הערכים הבריאותיים היחודיים לחלב עיזים, ובד בבד, את טעמה העדין כשל "צהובה קלאסית". מופחתת במלחים, ועשירה בסידן. בחלקה העליון מצופה בפפריקה. מומלצת בחום, ובמיוחד לילדים, שבנוסף לטעמה, גם אוהבים את צורתה. 28% שומן, זמן הבחלה 3 חודשים.

 

גבינת קברה:

גבינה ספרדית, חצי־קשה, מחלב עיזים, מצופה בפפריקה. טעמה הראשוני עדין אך מקבל טוויסט לקראת הסוף. בעלת מרקם רך ונימוח. משמעות שמה הוא עז. 28% שומן, זמן הבחלה 3 חודשים.

 

גבינת אל־וינו:

גבינה ספרדית, חצי־קשה, מחלב עיזים, מצופה ביין ספרדי אדום. טעמה מתקתק קלות בשל היין ומרקמה רך ונימוח. עוברת תהליך יישון בן 3 חודשים, ולאחר מכן מושרית בין 48 ל־72 שעות ביין. 28%, זמן הבחלה 3 חודשים.

 

גבינת מנצ'גו:

גבינה ספרדית קשה, מחלב כבשים. בעלת ציפוי חום צהבהב בדפוס אריגה מסורתי. בעלת טעם ייחודי, מעט אגוזי מעט מלוח, ועקצוץ ברור של חלב כבשים. מרקמה החיצוני קשיח, בעוד שחלקה הפנימי קרמי. 28% שומן, זמן הבחלה: 12 חודשים.

 

 

גבינת מנצ'גו שום פרסי שחור:

גבינה ספרדית קשה, מחלב כבשים. זוהי גבינת מנצ'גו מיושנת קלות בתוספת שום פרסי שחור. הגבינה בעלת טעם קרמלי־אגוזי משל עצמה, המודגש בזכות טעמו המיוחד של השום השחור – טעם מתוק עם טוויסט כשל חומץ בלסמי או תמר הינדי. 28% שומן, זמן הבחלה 6 חודשים.

 

 

גבינת טרופדו (מנצ'גו כמהין):

גבינה ספרדית קשה, מחלב כבשים. זוהי גבינת מנצ'גו מיושנת בתוספת פטריות כמהין – טראפל (אני לא יכולה לכתוב באנגלית אחרת כל הטקסט מתהפך) - המהווה את המקור לשמה. בעלת מרקם חמאתי וטעם ייחודי המורכב מטעמה האגוזי של הגבינה בתוספת טעמן העשיר של פטריות הכמהין שבה.

 

 

גבינת מנצ'גו רוזמרין:

גבינה ספרדית קשה, מחלב עיזים, כבשים ובקר. שילוב זה של סוגי החלב מעניק לגבינה זו טעם מעודן ומוסיף למרקם החמאתי נימוחות מיוחדת. לא זו בלבד, אל שהגבינה כולה מצופה ברוזמרין, הנותן לה מטעמו, והמעניק לה ציפוי פריך ומעניין. 28% שומן, שמן הבחלה: 6 חודשים.

 

 

 

 סוגי גבינות קשות נוספות

רוקפור דניש בלו כשר, מוצרלה מגורדת, קברה - גבינת עיזים מצופה בפפריקה, בולגרית בולגריה קוביות לסלט, קשקבל כבשים טורקי דותן, גאודה עיזים הולנדית, גאודה בקר הולנדית, אמנטל\מאסדם הולנדית, קשקבל כבשים בולגרי, גאודה כבשים הולנדית, גאודה עיזים מיושנת הולנדית, גאודה כמון הולנדית, גאודה צ'ילי הולנדית, גאודה אגוזים הולנדית, גאודה פלפל גרוס הולנדית, גאודה כמהין הולנדית, גאודה עשבי תיבול הולנדית, גאודה פסטו ירוק הולנדית, גאודה פסטו אדום הולנדית, גאודה בקר מיושנת, רוקפור דניש בלו, לנדנה רוסו עיזים ביין לבן, תום כבשים משק דותן, תום כבשים ביין מרלו משק דותן, תום עיזים משק דותן, ברקת בקר בוויסקי הנוקד, פרמזן גראנה פאדנה איטלקי, גורגונזולה איטלקית, צ'דר כתום פרוס, גאודה עיזים כחולה, פרובולונה פיקנטה איטלקי, מנצ'גו כבשים ספרדי, מנצגו כבשים - בזלת הנוקד, צ'דר כתום בלוק, צ'דר מיושן פארם האוס, גרוייר ריזרב צרפתי, יצהר עיזים בשמן זית הנוקד, שרדונה כבשים- טופז הנוקד, כבשים ביין - בורדו הנוקד (אודם), צ'דר עם וויסקי, גלילית בבירה - ענבר הנוקד, תום עיזים פטריות כמהין - הנוקד, תום עיזים ביין ברקנית, בארה דיאטה טיארנו, ולדאון - רוקפור עיזים ספרדי, אל וינו - גבינת עיזים ביין אדום, רוקפור פפיון צרפתי, טרופדו - גבינת כבשים עם פטריות כמהין, ארמיטה - גבינה צעירה מחלב עיזים, סטילטון אנגלי, פיקורינו איטלקי, גרוייר ריזרב שוויצרי, בושה שברה עיזים פחם, צהובה פרוס 1 ק"ג, גרוייר קלאסי שוויצרי, סטולק הולנדית, גרוייר מעושן, אמנטל צרפתי, תום עיזים הולנדית, גאודה צאן הכרם, קשקבל עיזים בולגרי, קשקבל כבשים טורקי אמיתי, קשקבל קפלוטרי, נקניק מעושנת צרפתית, פרמזן ריגאנו, אפנצלר שוויצרית, סנט אגור, שערות קשקבל, מאסדם עיזים הולנדית, אולד אמסטרדם, אלטו, גבינת גאודה מוגורדת, פיקורינו רומנו, פרימיירה, גראן אלבריו, פרמזן כשר, הנוקד ריזרב, פיקורינו עיזים - לשם הנוקד, טולום 350 גרם, דולצ'טו מסקרפנה גורגונזולה, צפתית קשה מגורדת 250 גר', גרנדנו, מורבייר פחם - הנוקד, שוהם בקר - הנוקד, ספיר רוקפור כבשים - הנוקד, גבינות בטעמים - הנוקד, שערות קשקבל 250 גרם, גראנה פדאנה גלגל, גראנה פדנו מנות, רקלט שוויצרי, איבריקו, גראנדנו הולנדי, טריקולור, פרופיזולה, אמנטל שוויצרית, אטרוקי בסקית, סקנדינבית, נקניקיות גבינה מעושנת, שהם- גבינת בקר מחלב גרסי, סטולקס בוארון, גראן אלבריו מנות, צ'דר חמישה צבעים, מנצ'גו כבשים עם רוזמרין, גבינות אלטו - גאודה עיזים בזיליקום, גבינות אלטו - נירית בלפה עזה, גבינות אלטו - צ'דר רותם עיזים, גבינות אלטו - תום אדמונית עיזים, גבינות אלטו - קפרינו רומנו, תום כבשים צרפתית, בימסטר מיושנת שחורה, צ'דר כתום אמריקאי, צ'דר אשלי מעושנת, צ'דר מעושנת, גבינות אלטו - תום עיזים עם אגוזים, אדם כדור הולנדי, פיקורינו מונטנרו מנוני, פרובולונה נרו ריזרב אגס, אסיאגו נרו, פרמזן רגיאנו מנות, פרובולונה אגס לבן, גראנה פדנה רטינטו, קומטה צרפתי.

 

הצטרף למועדון הלקוחות

והשאר מעודכן במבצעים, הטבות, חדשות ועוד

או מלא את פרטייך כאן

השדה ריק
{{ emailErrorText }}

תודה שנרשמת למועדון הלקוחות שלנו